Burkina Faso: l'agroécologie qui change le quotidien des familles paysannes

Une équipe de Jéthro Suisse a visité cet été le projet au Centre-Nord du Burkina Faso.

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Jéthro zaï Burkina 2026
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19 septembre 2026
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Cet été, une équipe de Jéthro Suisse s’est rendue dans les villages du Centre-Nord du Burkina Faso pour visiter les champs des bénéficiaires des formations agroécologiques dispensées par Jéthro Burkina, alors en pleine préparation pour accueillir la saison des pluies. Parmi eux, Ernest Zongo, 46 ans, agriculteur à Bidougou et père de quatre enfants, témoigne de l’impact de cette formation sur sa production et sur le quotidien de sa famille.

Par Association Jéthro Suisse

Le zaï et les demi-lunes, deux techniques qui retiennent l’eau

« Les techniques de conservation des sols, notamment le zaï, les demi-lunes et le compostage, vont beaucoup changer ma façon de cultiver », confie Ernest, qui vient de suivre le cours avancé de deux mois et demi organisé au Centre de Formation Agricole (CFA) de Bendatoega.

Le zaï consiste à creuser, avant les pluies, de petites fosses remplies de compost qui concentrent l’eau et les nutriments directement au pied des cultures ; leur présence attire aussi les termites, dont les galeries aèrent un peu plus le sol. Sur les terrains en pente ou les sols les plus, les demi-lunes, des bourrelets de terre en forme de croissant creusés face à la pente, retiennent l’eau de ruissellement le temps qu’elle s’infiltre, au lieu de la laisser filer avec la terre fertile. Ces aménagements ne demandent aucun intrant extérieur coûteux, seulement de la terre, du compost et un peu de main-d’œuvre.

Une récolte multipliée par deux et demi

Grâce à l’intégration du compostage dans ses pratiques, la production de maïs d’Ernest est passée de deux à cinq tonnes sur une même surface de deux hectares. Un résultat qui lui donne aujourd’hui l’envie de se lancer dans la riziculture et l’élevage laitier, pour lequel il a déjà commencé à constituer un stock de fourrage.

« Aujourd’hui, je parviens à faire face aux frais scolaires et sanitaires avec beaucoup moins de difficultés » (Ernest Zongo).

Des champs prêts, en attendant les pluies

Lors de notre visite, les champs n’avaient pas encore livré leurs résultats : les zaïs et les demi-lunes étaient creusés, le compost épandu, mais les paysannes et paysans attendaient les premières pluies pour semer. La photo ci-dessous montre ainsi la parcelle d’une personne déplacée interne, formée par Jéthro, qui avait minutieusement préparé son champ selon ces techniques avant l’arrivée de la saison. Les pluies sont venues en août et se poursuivent en ce mois de septembre, permettant enfin à ces aménagements de déployer leurs effets. L’eau, retenue plutôt que perdue, améliore aujourd’hui le rendement de ces parcelles récemment mises en culture.

Une résilience de plus en plus nécessaire

Avec le changement climatique, la mise en œuvre de ces techniques devient chaque année plus importante. En 2025, la campagne agricole a pourtant été abondante en pluies au niveau national, mais plusieurs villages ont connu des poches de sécheresse de plus de dix jours qui ont mis les cultures sous stress. Les parcelles aménagées en zaï et en demi-lunes s’en sont montrées nettement moins affectées, confirmant l’intérêt de ces techniques face à des saisons pluvieuses de plus en plus irrégulières.

 

Cours pratique en agroécologie à Bendatoega.

Ce projet de Jéthro est cofinancé par le fonds Igive2Help d’Interaction.

Copyright photos: Jéthro. La photo principale illustre un champ travaillé avec la technique zaï. 

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